【夏の特別企画】7/6（月）、7(火) 瀬戸内会席と日本食文化の融合

港区観光大使澤内隆先生による食文化講座 × 芝四季亭の美食と美術

平素より、芝四季亭をご利用いただき、誠にありがとうございます。

夏のひとときを、瀬戸内の旬と江戸の粋が織りなす特別な会席料理とともにお楽しみいただく、贅沢な昼席イベントを開催いたします。
日本三大そうめんと夏野菜を取り入れた瀬戸内会席「七夕大徳寺弁当」をご堪能いただきながら、日本の夏の食文化に触れるミニ講座や、芝四季亭の設えや美術品の解説もございます。

■ 開催概要

日時：2026年7月6日（月）、7日（火）昼席 11:30～13:30
会場：芝四季亭 2Fお座敷（限定12席）
　　東京都港区浜松町2-10-9
料金：お一人様 11,000円（お食事代・税・サービス料込）
※両日ともに同じ内容となります。

■ 当日の流れ
11:30～12:00　港区観光大使澤内隆先生によるミニ食文化講座
12:00～13:00　料理長の解説付き「七夕大徳寺弁当」ご提供
13:00～13:30　芝四季亭の設えと美術品のご紹介

江戸の粋と瀬戸内の恵みが融合する、一期一会の美食体験。
日本の夏を堪能する、心豊かなひとときをぜひご堪能ください。

◆チラシ

【食文化講座】澤内隆

港区観光大使/港区観光協会寺社部会長

港区観光大使(地理バッ地理Ⓡ研究所)、一般社団法人地域未来企画理事
東京都出身。現在、文教大学地域連携センター講師、旅行会社等のまち歩き講師等を務める。立教大学文学部卒業、在学中にキリスト教教育研究所で体験学習、グループワークを学ぶ。私立頌栄女子学院中学・高等学校で社会科教諭を37年間勤め、校外学習・ボランティアを担当。文教大学国際学部非常勤講師(地理学)9年、東京成徳大学経営学部非常勤講師(イベントプロデュース)8年務める。地理から派生し「観光」「まち歩き」「地域イベント」等の活動にも取り組む。

■ご予約について
ご予約・お問い合わせはお電話にてお受けしております
Tel.03-5777-2889（受付：平日10:00~16:00）
運営会社のカサイホールディングス㈱でお受けします。
※7月2日 (木) 以降のキャンセルはキャンセル料が発生します