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新米フェア2026
平素よりカサイホールディングスの各店舗をご利用いただき誠にありがとうございます。
今年も新米の季節がやってきました!
ポンテせとうみ、夕陽ヶ丘食堂、鉄板焼setoでは期間限定で新米フェアを開催します。
日本の4箇所の地域から希少なお米が集合し、鉄板焼setoと夕陽ヶ丘食堂で週替わり提供、ポンテせとうみでは新米の販売を行います。
この機会にレストランやご自宅で食べ比べをお楽しみください。
白くてもっちりとした粘り気で 爽やかな甘みが特徴の市場にはほとんど出ない小豆島の棚田米。冷めても美味しさを保つため、小豆島の佃煮と相性抜群。炊き込みごはんでも美味しくいただけます。
★レストラン週替わり提供日(鉄板焼seto、夕陽ヶ丘食堂)
①11月16日(月)→22日(日)
②12月14日(月)→20日(日)
甘みともっちりと粘り気が強いのが特徴。
炊き上がりのツヤと香りが良く、旨味も強いのでそのままでもおいしく食べることが出来るこしひかりです。
★レストラン提供日(鉄板焼seto、夕陽ヶ丘食堂)
①11月9日(月)→15日(日)
②12月7日(月)→13日(日)
一粒一粒に芳醇な香り、ツヤ、口に広がる甘みと旨味があり、もっちりとした粘りのある食感が特徴の一等米。柏崎市の認証基準をクリアした最高級特別栽培米です。
★レストラン提供日(鉄板焼seto、夕陽ヶ丘食堂)
①11月1日(日)→8日(日)
②12月1日(火)→6日(日)
化学農薬・化学肥料を一切使用しない環境にやさしい栽培方法により生産したお米です。木更津市内全公立小中学校の米飯給食に全量提供することを目指しています。
★レストラン提供日(鉄板焼seto、夕陽ヶ丘食堂)
①11月23日(月)→30日(月)
②12月21日(月)→27日(日)
■商品購入・レストランご予約について
各店舗に直接ご連絡ください。
鉄板焼seto
夕陽ヶ丘食堂
ポンテせとうみ
企画/一般財団法人みなと広域地域連繋協議会 後援/港区
協力/小豆島町・新潟県柏崎市・道の駅 田原めっくんはうす・木更津市有機農業推進協議会・カサイホールディングス株式会社