大谷康子のヴァイオリン賛歌×カーサ瀬戸内 コラボ企画のお知らせ

2022年10月の特別メニュー《大谷康子シェフのフルコース》
多くの皆様にお召し上がりいただき、ありがとうございました。

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いつもカーサ瀬戸内をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、ハクジュホール様とカーサ瀬戸内のコラボ企画が決定いたしました！
10月1日にハクジュホールで開催される「大谷康子のヴァイオリン賛歌」の演奏プログラムを、日本を代表するヴァイオリニスト・大谷康子さんがシェフになった気持ちでフルコース料理に見立てて構成されました。
そして、そのお料理をカーサ瀬戸内のシェフ・大谷敬太が監修いたしました。

コンサート当日より一か月間、実際にカーサ瀬戸内でご賞味いただけます！
2人の大谷シェフのコラボ、音楽と食の特別企画、どうぞご期待ください。

大谷康子シェフのフルコース

 

~前菜~

黒イチジクと生ハム

~スープ~

紫芋の温製スープ

~パスタ~

オリーブ夢豚とキノコのタリアテッレ

~グラニテ~

2000年前のグラニテ

~肉料理~

オリーブ牛フィレ肉のロッシーニ風

~デザート~

クレープシュゼット

【期間】
10月1日(土)～31日(月)　ランチ＆ディナー（定休日：水曜日）
・満席のご予約をいただいている日もございます
・お気軽にお問合せください

【料金】
￥15,000（サービス料・税込）
・ランチ・ディナー共に同一の料金で、同じメニューをご提供いたします

【ご予約について】
・完全予約制になります
・ランチ、ディナー共にご予約が可能です
・それぞれ1日あたり2組限定です（1組4名様まで）
・コース料理に合わせたワインなどのご準備もございます
・アレルギーや苦手な食材などがございましたら、ご予約の際にお申し付けください

ご予約・お問合せは、お電話 03-6432-0423 または ✉ casa-setouchi@kasai-hd.jp でお待ちしております。

コンサート詳細

「大谷康子のヴァイオリン賛歌 第6回＜忘我＞」

2022年10月1日(土) 15時開演（14:15開場）
会場：Hakuju Hall （〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-37-5）　

【公演に関するお問合せ】
Hakuju Hall チケットセンター 03-5478-8700 　11:00～17:00 (火～金 ※祝日・休館日を除く)

主催：Hakuju Hall／株式会社 白寿生科学研究所
企画構成協力：伊藤裕太
協力：カサイホールディングス株式会社／リストランテ カーサ瀬戸内

【Hakuju Hall までのアクセス】
＜電車＞
代々木公園駅（千代田線）出口1より徒歩5分
代々木八幡駅（小田急線）南口より徒歩5分
＜バス＞
「富ヶ谷」停留所下車徒歩1分（渋谷駅西口バスターミナルより10分）
渋63(中野行)、渋64(中野行)、 渋66(阿佐ヶ谷行)、渋69(笹塚循環)

詳しくはHakuju Hall 公演案内ページよりご覧ください


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