消費者の皆さまへ
鉄板焼setoおすすめのワイン
Stories #15
いつも鉄板焼setoをご利用いただき、ありがとうございます。
今回はsetoのスタッフがおすすめ、当店のコース料理に合うワインをご紹介いたします。
『ウィリアム フェーブル シャブリ(シャルドネ100％)』というフランスワイン。
爽やかな青リンゴとレモンが香り、ほんのりとハーブやコリアンダーシードを感じる特徴を持っています。
みずみずしい透き通った味わいで、綺麗に整った酸味が気分をリフレッシュさせてくれます。
口に含んだ瞬間は軽さを感じますが、余韻をやや長く楽しむこともできます。
『ラトゥール ブルゴーニュ ピノ・ノワール(ピノ・ノワール100％)』というフランス/ブルゴーニュワイン。
チェリーやプラムなどを思わせる芳醇な果実の香り。
なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和されております。
お肉料理にはもちろん熟成チーズとも相性抜群です。
瀬戸内の食材を使った当店こだわりのコース料理を、ぜひおすすめのワインとともに召し上がってみてはいかがでしょうか。
皆様のご来店をお待ちしております。
鉄板焼seto
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