Stories #2

瀬戸内と港区をつなぐ「懸け橋」

我々のビジネスには、「瀬戸内と港区をつなぐ懸け橋になりたい」という想いがこめられています。小豆島をはじめとする瀬戸内の「豊かな自然」「四季の香り」「穏やかな空気」を、都会の方々にお届けし、瀬戸内の食を通じ、新たな癒しを感じて頂く場をご提供し、一度いらしたお客様がまた来たいと思って頂けるよう、心をつくしておもてなし致します。運営する店舗では、瀬戸内の「豊かな自然」「四季の香り」「穏やかな空気」が感じられるお店となっています。



夕陽ヶ丘食堂

夕陽ヶ丘食堂

「和むのに、新しい。」をコンセプトとした、オールデイダイニング。ベーカリー、デリカテッセン、カフェ、モーニング、ランチ、ディナー、バーの業態があり、多様なニーズにどの時間帯でもご利用いただけます。瀬戸内・小豆島をメインに日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使った、”毎日食べたい“お料理をお楽しみいただけます。

カーサ瀬戸内

カーサ瀬戸内

THE ART OF ITALIAN ×SETOUCHI CUISINE
「食」「芸術」「文化」

温暖な気候と豊かな自然に育まれた、瀬戸内の海・山の幸をメインに、日本各地の旬の食材を取り入れた至福のイタリアンをご提供いたします。
音響が響きやすいよう設計された、曲線美が美しい空間でのハウスコンサートも定期的に開催しており、瀬戸内の四季と情景を食と音楽を通して皆様にお届けいたします。 ”ぬくもりと寛ぎ”、“郷愁”を感じ、都心に居るということを忘れてしまうひとときを存分にお楽しみください。

鉄板焼seto

鉄板焼seto

瀬戸内の自然に育まれた、「オリーブ牛」。小豆島産100%のオリーブの搾り果実を与えて育てられた高級黒毛和牛の旨みをダイレクトに感じられる「鉄板焼」でご提供いたします。シックで落ち着いた空間でありながら、臨場感あふれる鉄板を目の前に、熟練のシェフにより焼き上げられる旬の食材をお楽しみいただけます。

ポンテせとうみ

ポンテせとうみ

瀬戸内 小豆島を中心とした瀬戸内の豊かな自然の恵みの中から厳選した、新鮮な青果や、調味料等の加工品を取り揃えた食のセレクトマーケットです。
小豆島にある自社農園「農業法人カローレ小豆島」からの青果等も直売しております。毎日の暮らしをより豊かに、より美味しく、心穏やかにする様々に品々が並びます。瀬戸内の奥深い魅力を感じられる空間です。

オリビアン小豆島
夕陽ヶ丘ホテル

オリビアン小豆島
夕陽ヶ丘ホテル

悠久の時を重ね、移ろいゆく季節をこの丘で人々が集い、憩い、ガーデンを彩る花や果実、訪れた旅人を「ぬくもり」と「寛ぎ」の世界へ。
感動的な夕陽に、星降る夜空に、自然と共に奏でる、〜Green Harmony〜
夕陽ヶ丘ホテルで、心安らぐひとときを・・・。

リラサーレ東京

リラサーレ東京

陸・海・空の交通拠点である浜松町にあり、都心にいながら瀬戸内にいるかのような、おだやかな情景を感じることのできるホテルです。
小豆島の石で創られた石積みがホテルを囲み、四季を感じさせる花々が彩るお庭では、水琴窟が奏でる水の音色をお楽しみいただけます。
目で楽しみ、耳で聴いて、心和む。
コンパクトでありながら、なにか落ち着く空間で、ぬくもりを感じながら、お寛ぎください。

農業法人 カローレ小豆島

農業法人 カローレ小豆島

日本の島々の中で19番目の大きさを誇る「香川 小豆島」。温暖な気候と豊かな自然に育まれた様々な産業が根付いています。
その中でも新鮮で美味しい農作物をそのまま東京の皆様の食卓へ届けるべく、2018年4月に農業法人 株式会社カローレ小豆島を設立。「カローレ」はイタリア語で「ぬくもり」。口にするとどこか郷愁を感じる素朴な食材を、より多くの人々に提供することを目指しています。